私は根っからの【鍋好き】でございまして、ハノイでも鍋料理を食べたく、探しておりました。別記事でも取り上げますが、来店した鍋料理店のひとつが、きのこ鍋で有名な『Ashima Triệu Việt Vương』です。 こちら…

日がすっかり暮れたころ、ハノイ旧市街地の外れをアテもなくふらふらと歩いておりました。ローカルの食堂が点在している通りではあるのですが、その中でも特に、客席が埋まっている店があり、私のセンサーが発動。 平均年齢20代であろ…

おひさしぶりです。前回の記事を更新したのが2019年9月でしたので、約4年ほど更新が止まっておりました。なにかの検索で本ブログが引っかかりご覧になった方は、完全に休眠したブログと思われたでしょう。 長期間も更新していなか…

2016年7月と同年年末、そして2017年7月と、2年に渡り三度ホーチミンへ行きました。 ホーチミンばかり足を運んでいるものの、ベトナムの魅力にずっぽしとハマったのはハノイがきっかけです。 ハノイへ初めて訪れたのは４年ほ…