私が運営するタイ料理店グルメサイト「激旨！タイ食堂」にて、バンコクにあるヤギ肉シチューを扱うお店を紹介しました…

本日現在、ハノイやホーチミンなどベトナムのネタがもっとも多い「激旨！アジア食堂」ですが、こともあろうかバインミ…

前回アップした記事で、ビエンチャンのカオピアック食堂『カオピアック・セープ』を紹介しました。 ここへ行くために…

ラオスの麺料理を代表するものといえば、カオピアックでしょう！ 特徴は、米にタピオカ粉を混ぜていることにより、麺…